وزارة البيئة والمياه والزراعة تؤكد استقرار قطاع الدواجن وتعزيز الأمن الغذائي
أكد نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور المشيطي، خلال اجتماع مشترك عُقد في مقر الوزارة، على استقرار سلاسل الإمداد في قطاع الدواجن بالمملكة العربية السعودية. وأشار إلى أن هذا الاستقرار يُسهم بشكل مباشر في وفرة الإنتاج وتلبية الطلب المحلي المتزايد على لحوم الدواجن ومنتجاتها في الأسواق المحلية.
إنجازات قياسية في إنتاج الدواجن والبيض
أوضح المشيطي أن قطاع الدواجن في المملكة حقق قفزات نوعية وأرقاماً قياسية في كميات الإنتاج، حيث من المتوقع أن يتجاوز الإنتاج الإجمالي 1.5 مليون طن. كما تحقق اكتفاء ذاتي بنسبة تتجاوز 76%، مما يعزز الأمن الغذائي ويدعم الاقتصاد الوطني، تماشياً مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
وفيما يتعلق بإنتاج الدجاج ذي الأوزان الكبيرة، التي يفوق وزنها 1500 غرام، فقد بلغ الإنتاج قرابة 77 ألف طن. وأشار إلى أن 4 شركات بدأت الإنتاج الفعلي لهذه الأوزان بداية الشهر الجاري، مما سيسهم في توفرها في جميع نقاط البيع وأسواق التجزئة.
إنتاج بيض المائدة يصل إلى 24 مليون بيضة يومياً
قدّر المشيطي الإنتاج اليومي لبيض المائدة بأكثر من 24 مليون بيضة، من ضمنها أكثر من 10 ملايين بيضة لأكبر 10 منتجين. كما بلغت كميات المخزون خلال شهر مارس الماضي أكثر من 26.6 مليون بيضة، بما يعادل نحو 74 ألف كرتون، مما يضمن استمرارية التوريد للأسواق.
اجتماع مشترك لاستعراض موقف المخزون والإنتاج
جاءت هذه التصريحات خلال رئاسة المشيطي للاجتماع المشترك الذي عُقد في مقر الوزارة، بمشاركة الهيئة العامة للأمن الغذائي، واللجنة الوطنية لمنتجي الدواجن، واللجنة الوطنية لمصنّعي الأعلاف باتحاد الغرف التجارية السعودية. وتم خلال الاجتماع استعراض:
- كميات إنتاج ومخزون الدجاج اللاحم في الربع الأول من عام 2026.
- إنتاج الشركات العشر التي تمثل 85% من الإنتاج المحلي.
- الإنتاج الشهري للدجاج اللاحم في مارس الذي بلغ 125,470 طناً.
- المخزون الشهري لنفس الشهر الذي وصل إلى نحو 16,278 طناً.
استقرار الأسوار وضمان الجودة
أوضح المشيطي أن مخرجات الاجتماع طمأنت على موقف إنتاج لحوم الدواجن ومنتجاتها، مما يضمن تلبية الطلب المتزايد واستقرار الأسعار للمستهلكين، خاصة خلال موسم الحج حيث تتضاعف نسب الاستهلاك. وأكد أن جهود الوزارة والجهات ذات العلاقة أسهمت في زيادة الإنتاج وتوفير منتجات الدواجن، من خلال:
- إنشاء عدد من مشاريع الدواجن النموذجية في العديد من المناطق.
- تحقيق وفرة في منتجات الدواجن الطازجة من اللحوم وبيض المائدة.
- استقرار الأسعار في أسواق التجزئة والأسواق المركزية.
- إطلاق مبادرات وبرامج لدعم منتجي الأعلاف المحليين، مما زاد الاستثمارات المحلية في قطاع أعلاف الدواجن.
هذه الجهود تساهم بشكل فعال في تعزيز الإنتاج وضمان استمرارية توفر منتجات الدواجن بجودة عالية وأسعار مستقرة، مما يعكس التزام المملكة بتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في هذا القطاع الحيوي.
