السعودية تحقق إنجازاً نوعياً في الأمن الغذائي بتجاوز 100% اكتفاء ذاتي في منتجات رئيسية
أظهرت إحصاءات الأمن الغذائي لعام 2024 الصادرة عن الهيئة العامة للإحصاء (GASTAT) تحقيق المملكة العربية السعودية مستويات متقدمة جداً من الاكتفاء الذاتي في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية النباتية والحيوانية، حيث تجاوزت نسبة الاكتفاء الذاتي حاجز الـ 100% في عدة فئات غذائية رئيسية.
تفاصيل الإنجاز في المنتجات النباتية
وفقاً للبيانات الرسمية، سجلت المملكة معدلات اكتفاء ذاتي متميزة في العديد من المحاصيل الزراعية، حيث بلغت النسبة:
- 131% للمنتجات الألبانية.
- 121% للتمور.
- 105% للباذنجان.
- 103% لبيض المائدة.
- 102% للبامية.
- 101% للخيار.
كما أظهرت البيانات مستويات قوية في قطاع الخضروات، حيث حقق الكوسة نسبة 100%، بينما وصلت البطاطس إلى 93%، والطماطم 83%، والبصل 72%، مما يعكس كفاءة الإنتاج المحلي وقدرته على تلبية الطلب المحلي بشكل كبير.
تنوع في الإنتاج الزراعي والحيواني
في قطاع الفواكه، برزت التمور بنسبة 121%، بينما سجل التين 99%، والعنب 65%، والمانجو 55%، مما يسلط الضوء على تنوع الإنتاج الزراعي في المملكة. أما في المنتجات الحيوانية، فقد حققت المملكة معدلات ملحوظة شملت:
- 149% للروبيان (القريدس).
- 72% للدجاج اللاحم.
- 62% للحوم الحمراء.
- 52% للأسماك.
تحسينات مستمرة ومؤشرات إيجابية
كشفت الإحصاءات عن تحسينات ملحوظة في عدة مؤشرات مقارنة بعام 2023، خاصة في مستويات الاكتفاء الذاتي للبصل والطماطم والأسماك. كما ارتفع استهلاك الفرد السنوي من الأرز إلى 52.1 كيلوجراماً، مما يعكس تعزيز مستويات الإمداد الغذائي في المملكة.
وأكدت الهيئة العامة للإحصاء أن هذه النتائج تستند إلى بيانات شاملة تغطي الأبعاد الأربعة الرئيسية للأمن الغذائي: التوافر، والوصول، والاستقرار، والاستخدام، وذلك بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة، مما يدعم صنع القرار ويعزز نظام الأمن الغذائي في المملكة.
يأتي هذا الإنجاز تتويجاً للجهود المستمرة لتعزيز الاستدامة الغذائية وتطوير القطاع الزراعي السعودي، حيث تواصل المملكة العمل على تحسين الإنتاج عبر المحاصيل الزراعية الأخرى، مما يعزز مكانتها كدولة رائدة في مجال الأمن الغذائي على المستوى الإقليمي والدولي.
