كشفت اختصاصية التغذية العلاجية والطاقة زينب طراد شبيب عن نوع من الفاكهة يتميز بفوائد صحية كبيرة، مؤكدة أنه يُعد من أبرز الأطعمة المضادة للشيخوخة.
العنب الأحمر لصحة القلب
وقالت خلال مقطع فيديو إن العنب، وخاصة العنب الأحمر، أثبتت الدراسات أن له تأثيرًا مباشرًا على صحة القلب والأوردة، كما يساهم في تحسين حساسية الجسم للإنسولين، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
فوائد إضافية للعنب
وأضافت أن العنب يساعد في منع شيخوخة الخلايا، مشيرة إلى أهمية تناول قشرة العنب وبذرته لما تحتويه من عناصر غذائية.
يذكر أن العنب يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول والفلافونويدات التي تساهم في حماية الخلايا من التلف، وتعزيز صحة القلب، وتحسين مستويات السكر في الدم. كما أن تناول العنب بقشره وبذوره يزيد من الاستفادة من هذه المركبات.
وتنصح الخبيرة بتناول العنب الطازج كجزء من نظام غذائي متوازن، مع مراعاة الكمية المناسبة خاصة لمرضى السكري.
